Parkinson: dicas para comer melhor
Marcadores: Disfagia, Parkinson
- Alimente-se em local calmo, sem sons altos e luzes fortes;
- Procure não ficar distraído enquanto come;
- Evite falar enquanto se alimenta;
- Mantenha horários regulares para as refeições;
- Observe se a altura da mesa está adequada;
- Coloque os pés bem apoiados;
- Mantenha-se sentado bem próximo à mesa;
- Apóie os braços sobre a mesa;
- Mantenha seu tronco ereto;
- Use talheres de cabo grosso;
- Use copos largos e curtos;
- Se achar mais fácil, substitua o garfo e a faca pela colher;
- Coloque pouca quantidade de comida na boca;
- Coma devagar, procurando colocar mais alimento na boca apenas depois de engolir;
- Não coloque excesso de alimento na boca;
- Dê pequenos goles, pequenas mordidas e colheradas moderadas;
- Evite alimentos muito secos, assim como caldos e sopas muito ralos;
- Mastigue bem os alimentos;
- Coma de boca fechada;
- O uso de canudos pode facilitar a deglutição e a entrada de líquidos na boca;
- Durante e após as refeições, verifique se não há resíduos de alimentos na boca, seja líquido, pastoso ou sólido;
- Se tiver a sensação de "alimento parado na garganta", engula mais vezes a saliva;
- Alimente-se sem pressa;
- Procure não deitar logo após as refeições, espere pelo menos uma hora;
- Não deixe de fazer nenhuma refeição durante o dia;
- Se preferir, coloque suportes de borracha nos talheres adicionais ou adquira talheres em formato anatômico especial;
- Se houver grande dificuldade para mastigar e engolir, pique, amasse, bata no liquidificador, desfie ou moa os alimentos.
Fonte: Fala e deglutição na doença de Parkinson. Dias, A. E.; Barbosa, E. R. Boehringer Ingelheim, 2011.
Extraído do site: http://sabrinaleaofono.blogspot.com/ na data de: 22/01/2012
"Você já parou para analisar a maneira como você mastiga os alimentos? A mastigação é o primeiro processo da digestão e, se feita de maneira errada, pode causar diversos problemas. No Bem Estar desta terça-feira (3), a endocrinologista Cintia Cercato e a fonoaudióloga Adriana Bueno de Figueiredo explicaram e deram dicas para a mastigação correta. O padrão ideal de mastigação, segundo a Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia, é a bilateral. Ela pode ser simultânea ou alternada, com movimentos verticais e de rotação de mandíbula. A mastigação correta beneficia o tônus muscular da boca e da língua, a saúde dos dentes e o bom funcionamento do sistema digestivo. Além disso, previne as alterações nas arcadas dentárias, os distúrbios da Articulação Temporomandibular (ATM) que podem causar dores crônicas de cabeça, fragmenta os alimentos de maneira correta, o que ajuda na digestão e aumenta a sensação de saciedade. Existem vários motivos que levam a uma mastigação incorreta: correria do...
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